Vins et cocktails

10 rosés pour l’été

Pas surprenant qu’été rime avec rosé. C’est le vin parfait pour accompagner la cuisine sur le barbecue, les pique-niques ou simplement pour se rafraîchir quand il fait chaud.

Par Karyne Duplessis Piché

10 rosés pour l’été
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10 rosés pour l’été

Pour se sentir en vacances

Le vigneron Jean-Luc Colombo fait rêver avec ses rouges de la Vallée du Rhône. Son rosé, lui, fait voyager. Cet assemblage de cinsault, de syrah et de mourvèdre rappelle les pêches fraîches et juteuses du sud de la France. Il est soyeux et rafraîchissant en bouche. Avec un verre à la main et les pieds en éventail sur la terrasse, nul besoin d’être en congé pour se sentir en vacances.

Jean-Luc Colombo Cape Bleue 2015, 12219309, 17$

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