4 grosses gousses d’ail
Beurre
1 kg (2 lb) de crevettes de grosseur moyenne, fraîches ou surgelées + 4 crevettes pour la recette de demain
500 ml (2 tasses) de riz brun
2 bottes d’asperges vapeur
1 citron
250 ml (1 tasse) de lait

Si vous ne l’avez pas préparé Lundi :
250 ml (1 tasse) de céréales réduites en gras avec des noix non salées, des grains entiers, du son et des fruits secs
1 préparation de muffins maison ou du commerce