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Chou-fleur : nos meilleures recettes
Cru, mijoté ou rôti, le chou-fleur se cuisine de toutes les façons !
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Cru, mijoté ou rôti, le chou-fleur se cuisine de toutes les façons !
On l’appelle « couscous » mais en fait il n’y a pas de semoule de blé dans ce plat. Il s’agit plutôt d’une salade où le chou-fleur cru est haché tellement fin qu’on a l’impression que c’est de la semoule.
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