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Comment rendre une recette végétalienne?

C’est souvent très simple. Il suffit parfois de remplacer un seul ingrédient.

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Toutes les recettes ne se transforment pas en recettes végétaliennes en un coup de baguette magique. Mais ce peut être assez facile, particulièrement quand il s’agit de recettes végétariennes. Voici quelques exemples, avec les solutions de remplacement proposées par Élise Desaulniers.

 

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