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Les salades qui nous font craquer!
On veut manger plus léger ? Des salades, oui, mais elles doivent aussi être nutritives et savoureuses.
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On veut manger plus léger ? Des salades, oui, mais elles doivent aussi être nutritives et savoureuses.
Il est rare que l’on consomme des brocolis crus autrement que dans une trempette. Pourtant, ils n’ont pas leur pareil pour donner du croquant à une salade. Cette salade de brocoli cru et de noix se sert seule, mais elle peut aussi mettre en valeur de délicieuse façon des restes de poulet cuit ou de tofu.
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