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  Les nouveaux rôtis

  Pas besoin d’attendre une occasion spéciale pour mettre au four agneau, bœuf, porc ou poulet. Ces recettes sont vite faites... et embaument la maison les soirs de semaine.

• L'esprit des fêtes sans chichis

  Bonne nouvelle : plus besoin de popoter des heures pour offrir un repas des fêtes aux saveurs traditionnelles. Grâce à quelques astuces, on minimise le temps de préparation sans sacrifier le goût.

• Variations sur les biscuits

  Si vous songez déjà aux biscuits des fêtes, nous vous en proposons une délicieuse sélection. Des classiques, comme on les aime. Plus de délectables variantes pour multiplier le plaisir.

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  Un plat, deux repas !

  Prévoir deux repas en un, c’est futé ! Et, avec les succulentes recettes qui suivent, personne n’aura l’impression de manger un plat réchauffé.

• Wok express

  Préparer un mets principal au wok, dans une grande poêle ou sur une plaque au four, rien de tel pour se simplifier la vie !

• La cuisine du marché

  Quoi de mieux que la cuisine du marché ? Grâce à l’abondance des légumes, des fruits et des aromates, on fait de bons petits festins.

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  Menu 7 jours : pour un ventre plat

  Tout le monde ne bénéficie pas d’un ventre naturellement plat, mais il existe des moyens d’éviter les ballonnements. Pour y parvenir, on consulte ce menu 7 jours !

• Menu 7 jours : antiâge

  Un menu pour demeurer en santé et énergisée tout au long de sa vie.

• Menu 7 jours : renforcer son système immunitaire

  Comment se prémunir contre les rhumes et la grippe ? Suivre une diète saine à base d’aliments contenant des antioxydants est susceptible d’aider.

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  Pour un repas de Saint-Valentin mémorable

  Imaginez un pique-nique improvisé sur le plancher du salon, des mets savoureux, servis dans une ambiance raffinée… Et trouvez dans ce shopping tout ce qu’il vous faut pour réaliser un repas de Saint-Valentin inoubliable.

• Guide d'achat : four à raclette

  Durant les journées fraîches, quoi de mieux qu’une bonne raclette ? Voici tout ce qu’il faut savoir pour se procurer un four de qualité.

• Sel, sauces, huiles... Un peu de oumph !

  Il n’y a pas que les herbes fraîches qui puissent relever un plat. La preuve : ces 10 ingrédients, capables de donner du caractère à vos recettes préférées en moins de deux. À vous de jouer !

Chocolat chaud
À base de chocolat noir de qualité, le chocolat chaud dont Geneviève Grandbois nous livre ici le secret est onctueux, peu sucré et facile à préparer.

Sabayons maison
Onctueux, crémeux, moelleux… Un dessert italien... tout simplement divin !