Châtelaine

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Cuisine 101

  • Il n’y a pas que les herbes fraîches qui puissent relever un plat. La preuve : ces 10 ingrédients, capables de donner du caractère à vos recettes préférées en moins de deux. À vous de jouer !

  • Quatre personnalités qu’on adore nous révèlent les recettes qui marchent à tout coup – et séduisent leurs convives ! - lorsqu’elles reçoivent.

  • Josée di Stasio nous révèle les aliments qui font partie de son quotidien – et qui sont aussi ses préférés ! – et nous dit pourquoi ils occupent cette place privilégiée dans son assiette.

  • On concocte ce délicieux gâteau en quelques étapes faciles.

  • Châtelaine vous propose 20 cadeaux gourmands, faciles à faire et surtout, pas chers du tout. Offerts à vos hôtes, ils font doublement chaud au cœur : ils réconfortent et dépannent, en plus de porter votre signature.

  • Des conseils pour cuisiner les meilleurs burgers.

  • Voilà une excellente façon de donner un léger goût de fumée à certains mets.

  • Profitez pleinement de la saison des grillades avec nos conseils de cuisson et nos délicieuses recettes.

  • Aucun repas n'est complet sans une petite gâterie tout droit sortie du four.

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