Huile d’olive

« Certains éprouvent un grand plaisir à choisir une bonne bouteille de vin. Moi, je prends plaisir à sélectionner une bonne huile d’olive. Crue, cuite, j’aime en essayer de toutes sortes, qui proviennent de pays différents. C’est aussi un assaisonnement exceptionnel. Je l’utilise de plusieurs façons, que ce soit pour tremper mon pain ou même pour assaisonner mon maïs, à la place du beurre. »