Grillées, en plat d’accompagnement ou incorporées à des casseroles ou à des ragoûts, les petites citrouilles dorées à pulpe sucrée sont succulentes.
Soupe, burgers, ragoût, pâté chinois… Des valeurs sûres auxquelles on donne du swing.
Carottes, choux et poireaux abondent. Une des meilleures façons d’en profiter ? Mitonner des soupes et des potages.
« Comment faire pour enlever la peau dure des courges d’hiver? »
« Doit-on conserver la sauce Worcestershire au réfrigérateur ? »
Participez maintenant