Sauces
Pesto Classique
Des feuilles de basilic frais, un filet d'huile d'olive... pas besoin d'être un grand chef pour réaliser ce pesto !
Une création de Stefano Faita.
Total 10 min
Sauce tomate et ses variantes
Championne du dépannage pour les soirs pressés, la sauce tomate se décline en une foule de délicieuses variantes. En voici quelques-unes de notre cru.
Total 17 min
Sauce à la crème et ses variantes
Une sauce à la crème bien onctueuse, des pâtes fraîches, et hop, voilà un plat réconfort préparé en un rien de temps!
Une création de Stefano Faita.
Total 18 min
Pesto de roquette
Du fer et du vert : voilà ce que contient ce pesto à base de roquette, de persil et d'épinards.
Une création de Stefano Faita.
Total 10 min
Pesto aux tomates séchées
On appelle aussi «pesto rouge» le pesto aux tomates séchées.
Une création de Stefano Faita.
Total 10 min
Pesto aux pistaches
Moins connu que les autres pestos, le pesto aux pistaches n'en est pas moins délicieux. Une création de Stefano Faita.
Total 10 min
Sauce barbecue à l’érable
Avec son savoureux mélange sucré/salé, cette sauce barbecue à l’érable accompagne à merveille des croquettes de tofu ou de tempeh.
Total 10 min
Huile pimentée
Besoin d’un petit coup de chaleur ? Cette huile pimentée fera des merveilles pour ajouter du oumph à toutes sortes de plats – dont les pâtes, évidemment ! Elle se prépare en seulement quelques minutes.
Total 20 min
Sauce végane aux champignons façon bolognaise
Réduire sa consommation de viande? Rien de plus facile avec cette savoureuse sauce végane aux champignons!
Total 30 min
Sauce du Moyen-Orient à l’ail (toum)
Onctueuse et goûteuse, cette sauce à l’ail libanaise peut être servie en vinaigrette, dans une salade, ou avec une viande ou des légumes grillés.
Sauce aux pommes et aux fraises
Délicieuse sur la crème glacée ou le yogourt, cette sauce donnera une touche estivale à tout dessert.
Sauce tartare
Pour la touche finale d’un burger exquis, cette sauce tartare est un incontournable.
Pesto au chou frisé
Un condiment plein de vitamines qui s’utilise à toutes les sauces!
Ketchup à la betterave
On ose cette recette estivale pour remplacer le traditionnel ketchup dans nos burgers et grillades.
Sauce à spaghetti sans viande
Au rayon des plats savoureux qui dépannent à coup sûr: la classique sauce tomate.