Cava avec Frangelico

On rehausse le goût du cava grâce à l’ajout du Frangelico.

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Champagne sparkling white wine glasses in restaurant bar in wedding reception party photo.

Photo: iStock

Cava avec Frangelico

Préparation : 5 minutes

12 portions

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Ingrédients

  • 12 lanières de zeste de citron, prélevées sur 2 citrons
  • 180 ml (6 oz) de Frangelico
  • 12 traits d’Angostura bitters
  • 2 bouteilles de 750 ml de cava sec

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Pour la préparation d’un verre

  1. Frotter le bord du verre avec une lanière de zeste de citron et ensuite la déposer au fond. Verser ensuite 15 ml (1/2 oz) de Frangelico et ajouter un trait de bitter. Verser 120 ml (4 oz) de cava et servir.

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