- Temps de cuisson:
- 8 minutes
- Temps de préparation:
- 5 minutes
- Portions:
- 4 portions
Photo: iStock.com/dvoevnore
Ingrédients
- 3 c. à soupe de brisures de chocolat
- 3 c. à soupe de pacanes ou d’amandes, hachées
- 40 g (1/2 tasse) de guimauves miniatures
- 4 grosses bananes
Instructions
- Peler les bananes. Creuser une fente le long de la courbe intérieure des bananes ‘ ne pas les couper entièrement. Déposer chaque banane sur une feuille de papier d’aluminium suffisamment grande pour former une papillote.
- Mélanger les brisures de chocolat, les pacanes et les guimauves. Diviser le tout en quatre portions. En farcir les bananes ‘ la farce peut déborder. Fermer hermétiquement les feuilles d’aluminium sur les bananes.
- Déposer ces papillotes sur la grille du barbecue et cuire 8 minutes. Ouvrir délicatement les papillotes ‘ le chocolat devrait juste commencer à fondre.
- Déguster à la cuillère directement de la papillote ‘ ou déposer les papillotes sur des assiettes. Parsemer de noix et accompagner de crème glacée au caramel, au goût.
- Préchauffer le barbecue à feu moyen.
Information nutritionnelle (par portion)
- gras
- 2 g
- glucides
- 41 g
- fibres
- 2 g
- calcium
- 11 mg
- calories
- 184
- sodium
- 4 mg
- protéines
- 1 g
