- Temps de cuisson:
- 5 minutes
- Temps de préparation:
- 10 minutes
- Portions:
- 4 portions
Ingrédients
- 2 tortillas
- fromage havarti (ou mozzarella) râpé
- 5 à 6 fraises tranchées
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de cannelle
Instructions
- Parsemer généreusement une tortilla de fromage havarti ‘ ou de mozzarella ‘ râpé.
- Recouvrir de tranches épaisses de fraises. Parsemer d’une autre couche de fromage. Assaisonner de pincées de poivre et de cannelle.
- Couronner d’une deuxième tortilla et presser légèrement.
- Déposer dans une poêle antiadhésive légèrement beurrée, sur feu moyen-vif, et faire dorer jusqu’à ce que le fromage commence à fondre, environ 2 minutes de chaque côté. Couper en quatre.
