Vins et cocktails

Enjoliver les cocktails

Prévoyez des petits plus qui enjoliveront les boissons.

Prévoyez des petits plus qui enjoliveront les boissons : boules de fruits, bâtonnets de sucre cristallisé, branches de romarin. D’autres exemples :

Litchis + caramboles
Dans un grand bol de punch à base de tequila ou de gin. Beau et frais !

Zestes d’agrumes en rubans + cannelle
Mariage réussi avec du brandy ou du rhum brun.

Pépins de grenade + feuilles de menthe

Pour « oumpher » champagne ou rhum blanc.

Génial pour ses recettes et conseils de pro : le site Espace cocktail, de la SAQ.

Pour faire la recette de Spritzer au vin blanc, citron et thym.

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