Photo: Mélanie Ménard
Que faut-il manger avant une activité physique? Toute sportive s’est déjà posé la question avant d’entreprendre 50 km à vélo ou 90 minutes de yoga. Perso, j’ai appris qu’il fallait que je grignote APRÈS une journée de travail musclée et AVANT l’ascension des « marches du mont Royal », épreuve redoutable visant à tonifier mollets, cuisses et fessiers. Épuisée, je n’avais pas de jambes. D’ailleurs, je les aurais utilisées pour m’enfuir plutôt que de remonter le fameux escalier. « As-tu mangé avant? » m’a demandé le coach. OK, je devais me mettre quelque chose dans l’estomac – au moins 1 h 30 avant – et pas juste boire.
Depuis, j’ai adopté les barres protéinées. Mention spéciale aux boules d’énergie Bounce, mélange de noix et de protéines de petit-lait, que m’a fait découvrir ma collègue Ann. Récemment (grâce à Isabelle, autre collègue), je suis tombée sur les barres végétaliennes de La Station organique. La Protéinée chanvre et chocolat ne contient que huit ingrédients! Formée chez Crudessence et Toqué!, Mélanie Ménard, qui a lancé son entreprise en 2013, manifeste un souci obsessionnel du choix des matières premières. Ce qui donne
des en-cas nutritifs et hypersavoureux.
Que ce soit pour pédaler, danser, nager, courir… ou seulement pour le plaisir.
Les boules d’énergie Bounce, 12 barres/28 $, en ligne, ca-store.bouncelifestyle.com
LA barre Protéinée chanvre et chocolat noir de La Station organique, 10 barres/35 $. D’autres saveurs offertes. En ligne, lastationorganique.com
