Culture

Colombe St-Pierre : les coulisses de notre séance photo

À la barre du restaurant Chez Saint-Pierre et de la Cantine côtière, dans le Bas-Saint-Laurent, Colombe St-Pierre propose une gastronomie d’exception. La cheffe-copropriétaire et mentore dans l’émission Les Chefs ! n’a rien d’une toque caractérielle. Dénuée de toute prétention, elle nous a conquises par son authenticité et son rire contagieux.