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Menus thématiques

Entrées et hors-d'oeuvres

Olives et minibocconcinis marinés
Recettes

Olives et minibocconcinis marinés

Olives, bocconcinis et orange… Un trio aussi inusité qu’exquis!
Trempette citron et haricots blancs

Trempette citron et haricots blancs

Prête en quelques minutes, une excellente trempette pour les crudités et les craquelins. Un délice à l’heure de l’apéro.
Radis marinés

Radis marinés

Savoureux, ces radis marinés constituent le plat d’accompagnement passe-partout par excellence.
Tartinade aux champignons et aux lentilles

Tartinade aux champignons et aux lentilles

Servie avec des craquelins, cette bûchette de tartinade aux champignons et aux lentilles ravira tous les convives!
Tomates cerises aux fines herbes

Tomates cerises aux fines herbes

Tout en couleurs et en fraîcheur, ces tomates cerises aux fines herbes se servent très bien sur de petites toasts ou comme salade d’accompagnement.
Bouchées sucrées, salées et fromagées

Bouchées sucrées, salées et fromagées

Ingrédients Préparation Étendre sur des croûtons de baguette grillés de la purée de dattes, puis garnir de Fleuron, de...
Bouchées au fromage 1608 et à la pomme

Bouchées au fromage 1608 et à la pomme

Ingrédients Préparation de tranches de pomme, de 1608, puis de cresson, de noisettes et de miel. Un hydromel sec ou demi-sec se...
Bouchées des Îles

Bouchées des Îles

Ingrédients Préparation Garnir des croûtons de baguette grillés de courge, de Pied-De-Vent, d’une feuille de sauge, puis de...
Bouchées fromage, canard et cerises

Bouchées fromage, canard et cerises

C'est les Fêtes ! Au cas où on avait besoin d'une raison pour se gâter avec des rillettes de canard...
Bouchées au fromage doux et au saumon

Bouchées au fromage doux et au saumon

Saumon fumé, concombre, fromage et zeste de citron : une recette toute simple et gagnante. 
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