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Saisonniers
Cuisine
Grillades : de tout pour le barbecue
Cuisiner de bons plats sur le gril, on adore ! Ce qu’on aime encore plus : essayer de nouvelles recettes. Alors, on se fait plaisir ?
Châtelaine
Cuisine
Menu d'automne : du plat de résistance (du poulet rôti !) au dessert
Les journées commencent à fraîchir ? Qu’à cela ne tienne. Profitons-en pour concocter ce délicieux menu à partager.
Châtelaine
Cuisine
Conserves: des recettes pour tous les goûts
Confitures, chutneys et salsas: pour profiter des fruits et légumes de nos récoltes toute l'année, on les met en conserve.
Châtelaine
Cuisine
Menu d’été pour recevoir
Un menu tout en fraîcheur pour profiter des jours ensoleillés avec la famille et les amis.
Châtelaine
Recettes
Côtelettes d’agneau harissa et zaatar
Le mélange d’épices apporte un agréable parfum d’exotisme à ces savoureuses côtelettes d’agneau.
Recettes
Salade caprese aux pêches grillées
Spécialité culinaire de l’île de Capri, en Italie, cette salade aux pêches grillées a un petit goût exotique qui nous fera voyager.
Recettes
Médaillons de porc, marinade de pêches et de vinaigre balsamique
La marinade de pêche et de vinaigre balsamique donne un petit goût de revenez-y à ces délicieux médaillons de porc.
Recettes
Brochettes de tofu satay
Ces brochettes végés sont relevées d’une délicieuse sauce satay : on aime !
Recettes
Salade de fenouil grillé, de pommes et d’estragon
Fenouil, pommes et estragon: un mélange inattendu pour une salade succulente.
Recettes
Filets de saumon miel-Dijon
Tout le monde raffolera de ces filets de saumon miel-Dijon.
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