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Noël 2017

Menu des fêtes: on en met plein la vue!
Cuisine

Menu des fêtes: on en met plein la vue!

C’est le plus beau temps de l’année pour se faire plaisir avec des entrées raffinées, des accompagnements savoureux et des plats exquis.
Repas des Fêtes: des recettes à préparer à l’avance

Repas des Fêtes: des recettes à préparer à l’avance

Grâce à ces recettes de pâtés, de ragoûts et de desserts qu'on peut préparer quelques jours, voire des semaines à l’avance, on passera plus de temps avec les gens qu’on aime pendant les Fêtes.
Noël chez les stars

Noël chez les stars

Comment fêtent les célébrités d'ici et d'ailleurs?
Cadeaux de Noël de dernière minute

Cadeaux de Noël de dernière minute

Plus que quelques jours avant le congé des fêtes, juste assez pour un dernier sprint en magasin!
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Menu des fêtes, de l'entrée au dessert

Menu des fêtes, de l'entrée au dessert

De la dinde pour les fêtes? Oui, mais apprêtée dans un style moderne, en roulade, et servie avec une sauce aux herbes fraîches. Et tout un menu dans le même ton, qui réserve de savoureuses surprises aux invités.

Recettes de Marie-Ève Charron et l'équipe de Châtelaine. Photos de Dana Dorobantu.

Prêt-à-manger: une réception simplifiée

Prêt-à-manger: une réception simplifiée

Avec les tourtières et la dinde à préparer, on se donne un petit répit en utilisant des prêts-à-manger pour compléter notre menu des fêtes. Des hors-d’œuvre aux desserts, ces mets préparés n’ont rien de fade. Voici de savoureuses suggestions pour nos réceptions.

Marie-Pier Gagnon

Chantal Lamarre: ressortez la neige en spray!

Chantal Lamarre: ressortez la neige en spray!

J’voudrais bien au moins essayer d’être un brin critique, lucide et pertinente au sujet des fêtes de fin...

par Chantal Lamarre

Cadeaux écoresponsables

Cadeaux écoresponsables

Cadeaux bios, véganes, faits de matières recyclées, à faible empreinte carbone ou équitables. Ce Noël, offrez un cadeau qu'il fait bon donner et recevoir.

Ann Ross

Temps des fêtes: des activités pour toute la famille

Temps des fêtes: des activités pour toute la famille

On profite des vacances pour essayer de nouvelles activités, faire le plein de culture et se dégourdir les jambes. Voici quelques suggestions pour s’amuser entre Noël et le jour de l’An.

Marie-Pier Gagnon

Conte de Noël: Chez nous

Conte de Noël: Chez nous

Une conte de Noël inédit, créé pour Châtelaine par l'autrice Sophie Bienvenu.

Sophie Bienvenu

Cadeaux de Noël pour féministes

Cadeaux de Noël pour féministes

Envie de faire plaisir aux féministes qui nous sont chères? Des suggestions pour combler nos militantes préférées.

Raphaelle Bob Garcia

Cadeaux de Noël pour se détendre

Cadeaux de Noël pour se détendre

On connaît tous quelqu’un qui mériterait de prendre un peu de temps pour se relaxer et se gâter. Pour offrir un cadeau plus original que les traditionnels sels de bain, on s’inspire de ces suggestions.

Châtelaine

Shopping déco de Noël

Shopping déco de Noël

Le sapin qui scintille, le manteau de la cheminée bien décoré et un chocolat chaud dans les mains, c’est tout ce qu’il faut pour profiter du plus beau temps de l’année.

Marie-Pier Gagnon

Minipokés saumon et crevettes nordiques

Minipokés saumon et crevettes nordiques

Les petits bols sont cuisinés maison. On manque de temps pour ça? Servir le poké en verrines, sur des cuillères ou dans des coquilles du commerce.
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