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Santé

Nutrition

Santé du cœur: quels gras choisir, lesquels éviter?
Santé

Santé du cœur: quels gras choisir, lesquels éviter?

On se demande souvent quels gras on devrait privilégier et en quelle quantité on peut les consommer. Voici ce qu’il faut savoir pour faire les meilleurs choix pour son cœur.

Wendy Haaf

Réduire sa consommation de viande? Voici comment.

Réduire sa consommation de viande? Voici comment.

On mange trop de viande, on le sait. Voici maintenant ce qu’il faut savoir pour ajouter des protéines végétales à son menu.

Emily Kichler

Poisson: les choix écoresponsables

Poisson: les choix écoresponsables

Quel type de poisson faut-il acheter pour manger sainement et protéger l’environnement?

Par Louise Gagnon

Pour une grossesse en santé, que doit-on manger?

Pour une grossesse en santé, que doit-on manger?

La grande nouvelle est à peine annoncée que les conseils sur l’alimentation fusent de toutes parts. Mais sait-on vraiment comment combler ses besoins et ceux de bébé ? On fait le point avec la nutritionniste Stéphanie Côté, auteure de Grossesse – 21 jours de menus.

Marie-Pier Gagnon

Quelle quantité d’eau faut-il boire ?

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Pour bien s’hydrater, on boit un verre d’eau à sa santé! Mais est-ce assez? Le point sur les recommandations au sujet de notre consommation de liquide.

Par Châtelaine

Allergies alimentaires: cuisiner autrement

Allergies alimentaires: cuisiner autrement

Une allergie alimentaire peut se déclencher n’importe quand. Elle entraîne souvent une foule de changements dans la façon de manger et d’organiser une cuisine. Voici quelques trucs de base pour s’adapter à cette nouvelle réalité.

Marie-Pier Gagnon

Nutrition: 5 choses à savoir pour démêler le vrai du faux

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Un jour, on lit que le vin est bon pour le cœur, et le lendemain, on apprend qu’il augmenterait les risques de cancer. Où donner de la tête? Dans son livre «N’avalez pas tout ce qu’on vous dit», le nutritionniste Bernard Lavallée tente de mettre un peu d’ordre dans ce qu’il appelle la bullshit nutritionnelle.

Marie-Pier Gagnon

L’ABC du mode de vie végane

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L’idée de vivre sans traiter les animaux et la planète avec cruauté est très sensée, mais comment mettre tout cela en pratique au quotidien? Voici quelques trucs pour s’initier en douceur au mode de vie végane.

Marie-Noël Gingras

Manger des insectes: le bon goût de la durabilité

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Sauver la planète un insecte à la fois? Pas bête du tout! Pour subvenir aux futurs besoins d’une population mondiale croissante, nos sources d’alimentation devront changer.

Marie-Pier Gagnon

Alerte aux aliments ultratransformés!

Alerte aux aliments ultratransformés!

Nous mangeons trop d’aliments ultratransformés, souvent sans vraiment nous en rendre compte. Le chercheur français Anthony Fardet nous met en garde contre cette habitude qui pourrait nous rendre malades. Entrevue.

Marie-Pier Gagnon

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