Trucs et conseils

Le naked cake, étape par étape

On les voit un peu partout sur Pinterest et Instagram: les naked cakes! Voici notre petit guide pour monter le gâteau étagé ultra tendance, avec les conseils éclairés de la styliste culinaire Anne Gagné.

Par Sara Barrière-Brunet 4 mars 2016

Le naked cake, étapes par étapes

Le naked cake, étapes par étapes

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Le naked cake, étapes par étapes

Une fois le plus gros des deux gâteaux scindé en deux, on le place sur le support. Détail important: pour garder le pied à gâteau propre, on dépose préalablement des morceaux de papier sulfurisé qu’on retirera à la toute fin.

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DÉPOSÉ SOUS: dessert étape Gâteau étagé Magazine avril 2016 Naked cake

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