Cuisine
Betteraves, panais, carottes, céleri-rave, les légumes d’hiver sont riches en saveurs ! Voici 14 délicieuses recettes pour les apprécier pleinement.
Les betteraves Harvard sont une recette classique, que nous vous proposons ici en version moins sucrée que la recette traditionnelle. Un bon choix pour accompagner la purée de pommes de terre à l'ail, ainsi que le rôti de boeuf ou de porc.
Voir la recette