Du gâteau pour déjeuner? Des burgers végés alléchants? Un latté coloré? On accueille les dernières tendances à notre table!
Amy Grief
Les tendances culinaires de 2018
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Le retour des matières grasses
Le beurre n’est plus un ennemi. Cet ingrédient qui rend les choses cent fois meilleures revient en force, tout comme les yogourts non allégés. On est déjà en amour avec le ghee (beurre clarifié), qui remplace bien les huiles de cuisson, car il peut être chauffé à haute température.