Recettes d’été: grillades et salades
Crevettes grillées piri-piri et sauce à cocktail
De délicieuses crevettes grillées, accompagnées d’une sauce au goût relevé: l’entrée parfaite pour un repas sur la terrasse!
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Trempette citron et haricots blancs
Prête en quelques minutes, une excellente trempette pour les crudités et les craquelins. Un délice à l’heure de l’apéro.
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Olives et minibocconcinis marinés
Olives, bocconcinis et orange… Un trio aussi inusité qu’exquis!
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Côtes levées chili-café
La sauce chili-café donne un petit goût de revenez-y à ces côtes levées tendres et charnues.
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Panzanella aux légumes grillés
La panzanella est une salade d’origine italienne à base de tomates et de pain. Cette version aux légumes grillés est un vrai délice!
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Épis de maïs grillés à la lime et au chili
Avec leur touche de piquant, ces délicieux épis de maïs à la lime et au chili ne laisseront personne indifférent.
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Salade de nappa citron-miel
Aussi légère que savoureuse, cette salade de nappa citron-miel se prépare en un tournemain.
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Salade de pommes de terre grillées
Pommes de terre grillées, oignons verts et tabasco… Une salade classique réinventée de succulente façon.
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Salade d’orzo déesse grecque
Une délectable salade d’orzo aux parfums méditerranéens qui sera prête en quelques minutes.
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Croustilles de chou frisé
Pour des burgers qui sortent de l’ordinaire, on remplace la laitue par ces délicieuses croustilles de chou frisé.
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Poulet au citron et à l’ail
Des morceaux de poulet tendres et juteux assaisonnés de jus de citron et de fines herbes. Un régal!
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Salade de pommes de terre et moutarde à l’ancienne
Pour accompagner les grillades, rien de tel que cette irrésistible salade de pommes de terre et moutarde à l’ancienne.
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Salade de chou ramen
À servir en entrée ou comme accompagnement, une salade de chou nutritive, colorée et pleine de saveurs.
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Muffuletta à la niçoise
Qu’il est bon de partager cette muffuletta apprêtée au cœur d’une miche!
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Mojito en sucette
La façon la plus rafraîchissante de déguster le fameux cocktail cubain, c’est sous forme de sucette glacée. Les invités vont adorer!
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Semifreddo aux bleuets et au citron
Un dessert glacé, à déguster sitôt sorti du congélateur. Un semifreddo, ça fond vite!
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