Recettes
Il est temps de visiter les vergers et de faire le plein de pommes croquantes et juteuses ! On les cuisine en s’inspirant de ces 28 recettes exquises.
Voyages et escapades
Gratte-ciels spectaculaires, espaces verts à profusion, haute gastronomie, Chicago n’en finit plus d’étonner. À 2 h 15 de vol de Montréal, la capitale de l’Illinois s’offre dans toute sa splendeur. Place à la découverte !
Grillades
Quand le bac à fines herbes est sur le point d’exploser et que l’ail frais du Québec apparaît dans les étals du marché public, c’est le temps de préparer un chimichurri. Cette sauce est un peu le « touski » des condiments, puisqu’elle s’accommode de ce que vous avez sous la main (persil,coriandre, basilic…). Ce mélange quasi magique fait double emploi, servant de marinade et de sauce d’accompagnement. Notre salade de tomates fraîches et de maïs, avec ses cubes d’halloumi bien gourmands, complète ce plat qui incarne l’essence même de l’été.
Dans chaque numéro, Châtelaine propose des reportages sur les enjeux féminins et des portraits de femmes d’exception. Sans oublier, bien sûr, des recettes savoureuses, des idées mode et déco, des astuces pour se faciliter la vie. Pourquoi s’en passer ?
Abonnez-vous !Shopping
Blouson, trench, veste… Voici des manteaux qui nous permettent de faire une transition plus douce entre les deux saisons.
