Entrées
Tartare de truite saumonée en tartelette
On peut préparer les tartelettes quelques jours à l'avance pour gagner du temps une fois le grand jour venu.
Pelures de pommes de terre aux portobellos et crème à la ciboulette
Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 heure 20 minutes Donne 15 à 20 quartiers de pelures garnis Ingrédients Instructions Accord...
Soupe froide de betteraves
Avec des ingrédients tel que le raifort, la muscade et la coriandre, ce potage n’a rien de fade!
Bouchées de quinoa aux champignons
On garnit ces bouchées de quinoa de copeaux de cheddar puis on les sert avec une salade d’épinards. C'est aussi simple!
Fondue maison aux fromages et à l'ail grillé
Les deux fromages de la Fromagerie Rang 9 donnent un goût unique à cette fondue.
Tartare de mangue et d'amandes à l'eau de fleur d'oranger
Une entrée sucrée aux arômes exotiques.
Crème brûlée à la truite fumée
Une entrée du restaurant Les Caprices de Fanny, qui intrigue par son côté sucré-salé.
3 salsas mexicaines
Trois recettes faciles qui mettront du piquant à l'heure de l'apéro !
Salade aux tomates et aux œufs durs
Ingrédients Instructions
Brie fondant aux tomates séchées et au basilic
Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Donne 6 portions Ingrédients Préparation * Le vinaigre balsamique blanc a un goût...