Entrées
Bruschettas aux tomates cerises
Tomates, huile d'olive, pain croûté italien: des aliments simples pour un maximum de saveurs.
Salade de jicama épicée
Une excellente source de vitamine C Préparation : 10 minutes 4 portions Ingrédients Instructions
Salade froide de chou-fleur
Une bonne source de vitamine C Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Attente : 1 heure 4 portions Ingrédients...
Guacamole classique
On oublie la salsa du marché! Cette recette mexicaine très simple accompagne bien les croustilles de maïs ou des triangles de tortillas, grillés ou non, que l'on prépare à la maison.
Gaspacho aux tomates et au melon d’eau
Une explosion de fraîcheur en bouche! On peut servir le gaspacho en verrines. Mais nos invités risquent d’en redemander.
Barquettes d'endive avec chèvre et pacane
Les barquettes d'endive et pacanes feront fureur accompagnées d'un bon rosé.
Chou farci au saumon et au poireau
En vedette: Le chou de Savoie, plus tendre que le chou vert et au goût plus délicat. Le duo terre-mer de rêve!
Galettes de maïs
6 portions Instructions
Asperges rôties et trempette au tahini
Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes 4 portions Ingrédients Instructions Accords vins Au choix : trois vins, de trois...
