Fruits de mer
Pâtes aux crevettes, à l'ail et aux herbes fraîches
On a sous la main des tomates, des herbes fraîches, de la sauce piquante et des pâtes? Ne reste plus qu'à se procurer des crevettes pour préparer un repas délectable.
Paella au couscous
Pour une paella vite faite, on utilise du couscous instantané au lieu du riz.
Salade de homard
Cette fraîche salade peut être présentée de mille et une façons. Avec une pince de homard, c'est chic!
Sauté de pétoncles, crème au jalapeño
Le secret d'une belle croûte dorée : ne pas remuer les pétoncles pendant la cuisson.
Duo de pétoncles et joue de veau braisée sur gâteau de polenta et tombée de roquette
Une assiette terre et mer à se jeter par terre.
Aiglefin à l'ail et à l'huile d'olive
Une recette simplissime, parfaite pour un soir de semaine.
Total 10 min
Crevettes au safran
Recette provenant du chef du Il Cortile, à Montréal.
Salade de crevettes et d'épinards
Une entrée savoureuse pour inaugurer l'été.
Garniture aux fruits de mer
Une garniture originale pour de délicieuses crêpes.
Poulet et crevettes à l'espagnole
L'ail et le paprika donnent toute sa saveur à ce plat.