Hors-d'oeuvres

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Champignons marinés en hors-d'oeuvre
Recettes

Champignons marinés en hors-d'oeuvre

Un hors-d'oeuvre rapide à concocter.
Tartinade de poivron rouge et de chèvre

Tartinade de poivron rouge et de chèvre

Une recette rapide et délicieuse.
Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon

Voici une gourmandise alsacienne qui accompagne à merveille l'apéritif.
Tzatziki

Tzatziki

D'origine grecque, le tzatziki a fait le tour du monde. En voici une version maison, tout ce qu'il y a de plus facile à réaliser. Nous avons tiré cette recette du livre Cuisine grecque, d'Anne Wilson.
Fraises farcies au fromage à la crème et aux noix

Fraises farcies au fromage à la crème et aux noix

Cette recette provient de la chef traiteur Denise Cornellier, 5354, boul. Saint-Laurent, Montréal. (514) 272-8428.
Canapés de saumon fumé

Canapés de saumon fumé

Cette recette provient de la chef traiteur Denise Cornellier, 5354, boul. Saint-Laurent, Montréal. (514) 272-8428.
Mousse à tartiner à la méditerranéenne

Mousse à tartiner à la méditerranéenne

Vous avez l'esprit des fêtes, mais peu de temps pour cuisiner ' Cette recette est spécialement pour vous.
Mousse de parmigiano-reggiano, poires au vin rouge

Mousse de parmigiano-reggiano, poires au vin rouge

Recette adaptée de celle du chef-propriétaire Paola Cavazzini, du restaurant La Greppia, considérée comme le meilleur restaurant de Parme.
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