Hors-d'oeuvres
Bouchées au fromage 1608 et à la pomme
Ingrédients Préparation de tranches de pomme, de 1608, puis de cresson, de noisettes et de miel. Un hydromel sec ou demi-sec se...
Bouchées des Îles
Ingrédients Préparation Garnir des croûtons de baguette grillés de courge, de Pied-De-Vent, d’une feuille de sauge, puis de...
Bouchées fromage, canard et cerises
C'est les Fêtes ! Au cas où on avait besoin d'une raison pour se gâter avec des rillettes de canard...
Bouchées au fromage doux et au saumon
Saumon fumé, concombre, fromage et zeste de citron : une recette toute simple et gagnante.
Brie fondant aux canneberges et aux amandes
Préparation: 5 minutes Cuisson: 30 minutes Donne 10 portions Ingrédients Préparation PRÉCHAUFFER LE FOUR À 175 °C (350...
Houmous de brocoli et de noix de cajou
En matière de trempette, la seule limite est notre imagination ! À preuve, cette recette qui marie le brocoli et les noix de cajou.
Muffins aux pommes et au cheddar fumé
L’alliage pomme et cheddar, connu et apprécié, fait merveille même dans les muffins.
Houmous à la citrouille
La citrouille est probablement le légume fruitier le plus gaspillé de la planète. Pourtant, elle est très polyvalente puisque sa chair se prête à une multitude de préparations. Servi avec des craquelins, des légumes ou du pain de grains entiers, ce houmous saura vous faire apprécier la citrouille à sa juste valeur.
Épis de maïs grillés
Le beurre et le sel sur le maïs, c’est bien bon, mais voici 5 variantes pour donner un peu de pep aux épis!
Tartines au thon, façon poké
Ennuyantes, les tartines? Celle-ci, à base de thon, fait la preuve du contraire!