Légumes
Carottes et oignons crémeux
Un mets traditionnel qui trouve toujours sa place dans un repas des fêtes.
Crème de laitue, petit flan à la muscade
Une entrée originale et appétissante, qui séduira tous vos convives.
Fenouil caramélisé
Un accompagnement dont les arômes s'agencent à merveille avec les viandes tel que le porc et le veau.
Soupe aux poireaux et aux pommes de terre à l'infusion de gingembre
Cette recette est tirée du livre «Jean Soulard Naturellement».
Suprêmes de poulet au sabayon d'épinards
Recette tirée du livre «Jean Soulard Naturellement».
Soupe aux haricots rouges
Une soupe colorée et originale.
Poivrons farcis au fromage
Un succès assuré.
Gratin d'aubergines et de courgettes
En entrée ou pour accompagner une grillade, ce gratin aux aubergines et aux courgettes est aussi polyvalent que savoureux.
Soupe d'automne aux légumes
Les journées raccourcissent, le temps est frisquet. C'est le moment de mettre une bonne soupe sur le feu.