Légumes
Sauce tomate à l'aubergine
Ingrédients Instructions
Sauce tomate aux palourdes
Ingrédients Instructions
Tendrons de veau braisés aux pleurotes
Recette provenant du chef Franck Weissmuller, de l'Auberge du Ravage.
Potage velouté aux crosses de fougères (têtes de violon)
Recettes du chef Franck Weissmuller, de l'Auberge du Ravage.
Poulet rôti aux légumes
Rôtis au four en même temps que le poulet, la courge, le poireau et les carottes débordent de saveurs.
Total 80 min
Légumes rôtis
Ingrédients Instructions Information nutritionnelle (par portion)
Ratatouille rôtie au four
Ingrédients Instructions Information nutritionnelle (par portion)
Soupe aux poivrons rôtis
Les poivrons rôtis donnent à cette soupe une délicieuse saveur légèrement sucrée.