Légumineuses
Brownies santé
Surprise: des haricots noirs qui passent inaperçus!
Pozole de porc aux piments verts
Une potée mexicaine traditionnelle qui rassasie, mais sans lourdeur.
Total 25 min
Salade de riz noir et d’edamames
Une salade santé et végétarienne aux multiples saveurs.
Total 40 min
Boulettes végé à l’italienne
Ces boulettes sont aussi bonnes froides, en sandwich dans un pita.
Total 20 min
Omble chevalier en croûte de sésame et nouilles soba
Semblable au saumon, l'omble chevalier possède toutefois un goût plus délicat. On aime sa haute teneur en oméga-3 et son côté écolo: il figure en effet parmi les champions de la pêche durable.
Tartines grillées aux haricots noirs
Une recette inspirée du Mexique bien soutenante grâce aux haricots noirs.
Haricots à œil noir au feta
4 portions Instructions Cette recette d'accompagnement peut être doublée ou même triplée.
Salade de haricots et de légumineuses
Cette recette d'accompagnement peut être doublée ou même triplée.
Quinoa aux dattes et à la cannelle
Les meilleurs aliments sont réunis dans cette recette pour écraser la fatigue.