Oeufs

Servis dans des coupelles de tortilla, des œufs relevés de salsa.

Que vous les cuisiez au four ou sur la cuisinière, les 'ufs sont un plat santé de base pour un souper rapide ou un brunch de week-end. Essayez notre omelette italienne, une adaptation d'un classique français, ou notre frittata. Préparez-la à l'avance et réchauffez-la ou servez-la à la température de la pièce.

Une quiche qui a du style!

Ingrédients Instructions Information nutritionnelle (par portion)

Sauté de petits légumes et oeufs de caille, une véritable symphonie en rouge et vert. Pour le service, on compte trois oeufs de caille par personne, que l'on peut remplacer par un oeuf de poule.

Ingrédients Instructions

Des 'ufs brouillés à la courgette et à la crème sure avec un petit goût piquant, quel délice !

Un plat typiquement marocain servi en entrée ou comme plat principal. Cette tourte parfumée d'eau de fleur d'oranger, d'amandes et de cannelle est traditionnellement farcie de pigeon, mais on peut aussi utiliser du poulet.

Un plat à 5 ingrédients qui se prépare en un tournemain.

Bien moelleuse, elle est parfumée aux poivrons rouges rôtis et aux tomates séchées.