Pâtes
Pâtes, sauce tomate et boulettes de dinde
« Je raffole des boulettes! » confie Josée di Stasio. Le secret est d’en faire une grande quantité et de les congeler. Elles servent à toutes les sauces. Celles-ci – dans la soupe ou les pâtes, ce sont les mêmes – contiennent peu d’épices. Le parmesan et le persil italien les parfument.
Fusilli au rapini et à la dinde
Pour un goût un peu différent, on peut remplacer le rapini par du brocoli et la pancetta par du bacon.
Penne au saumon fumé, au yogourt et à la crème
Populaires, savoureuses, polyvalentes, nutritives, réconfortantes, rapides et faciles à préparer : les pâtes, c'est tout ça et encore plus. Pas besoin d'être italien pour devenir accro !
Fettuccine en sauce aux champignons express
Aussi légers que satisfaisants, nos fettuccine en sauce aux champignons express vous étonneront.
Orecchiettes à la roquette
Les ingrédients du mélange pénètrent dans les orecchiettes... Délicieux !
Frittata aux fusillis
Gardez les restes pour les boîtes à lunch car la frittata est aussi bonne froide.
Rigatonis de blé entier en ricottade
La préparation ricotta et olives, qu'on peut faire à l'avance, est aussi excellente en tartinade sur un croûton.
Garniture au thon à la méditerranéenne
Variez vos plats de pâtes en utilisant les ingrédients de tous les jours qui se trouvent déjà dans votre garde-manger.
Pâtes aux légumineuses et au basilic
Le temps de faire cuire les pâtes et la sauce est prête !
Farfalle aux patates douces et au féta
Populaires, savoureuses, polyvalentes, nutritives, réconfortantes, rapides et faciles à préparer' Les pâtes, c'est tout ça et encore plus. Pas besoin d'être italien pour devenir accro !