Pâtes
Fettucines de blé entier avec anchois, rapinis et ricotta
Bourrés d'acide gras essentiels et de protéines, les anchois servent souvent de nourriture aux gros poissons - alors, on élimine par les intermédiaires et on les mange, nous aussi!
Macaronis au fromage et à la courge musquée
La courge se fond à merveille avec le goût de la sauce fromagée.
Lasagne à la saucisse italienne et aux épinards
Un plat classique – et tellement savoureux – dont on ne se lasse pas!
Momos au tofu et aux épinards
Les momos, mets traditionnels du Tibet et du Népal, ont la particularité d'être cuits à la vapeur.
Raviolis chinois au porc
En Chine, ces raviolis se trouvent sur toutes les tables, particulièrement au Nouvel An.
Pâte à dumplings maison
La recette de base pour confectionner nos pâtes maison.
Pâtés à la dinde et à la purée de pommes de terre
On « recycle » la dinde, mais aussi les restes de purée de pommes de terre!
Lasagne à la dinde, à la crème sure et à l’estragon
Un plat ultra-crémeux et réconfortant!
Salade de pâtes à la dinde à l’italienne
Rien de mieux que la cuisine italienne pour marier la dinde au goût savoureux du basilic et des tomates fraîches.
Pâte royale pour pâtes fraîches
Ingrédients Instructions Note La farine de type 00 et la semoule de blé dur fine peuvent être remplacées par de la farine tout...
Total 30 min