Plats végétariens

Une entrée aussi nutritive que savoureuse que l'on sert avec des biscottes ou des tranches de pain.

Un accompagnement d'inspiration mexicaine dont on ne se lasse jamais !

Une trempette crémeuse aux notes douces et épicées.

Un plat nourrissant et réconfortant, parfait pour couronner une belle journée en plein air. N'oubliez pas votre ouvre-boîte !

Dans cette salade, un bel équilibre entre le « craquant » du fenouil et la tendreté de l'asperge.

Léger et appétissant, ce mets indien se prépare en quelques minutes.

Les tomates, aubergines, courgettes et chou-fleur composent un cari relevé et tout santé.

On tartine des tranches de pain grillé de tapenade d'olives noires et on nappe de salsa aux poivrons.

Betteraves rouges et jaunes composent un duo éclatant. On peut aussi n'utiliser que des betteraves rouges.

Le mélange d'huile, d'ail, de basilic et de poivre parfume agréablement cette focaccia.