Plats végétariens
Tourte végétarienne
Un repas nourrissant et équilibré, qui satisfera les végétariens autant que les amateurs d'aliments carnés.
Risotto aux champignons
Une plat végétarien raffiné, qui plaira à toute la famille.
Crêpes parfumées à l'aneth
Vite fait, bien fait, et délicieux!
Aubergines épicées à la chinoise, express
L'un des meilleurs plats à base d'aubergines de notre répertoire et l'un des plus rapides à préparer !
Sandwichs végétariens aux légumes grillés sur pain ciabatta
Ces sandwichs, grillés sur le barbecue, sont tout à fait irrésistibles !
Couscous aux légumes sautés et au basilic
Voici une recette précieuse pour la saison des barbecues, qui se sert aussi bien avec du poulet, du boeuf, du poisson ou de l'agneau.
Salade de lentilles et de légumes
Des légumes sautés et une vinaigrette citronnée agrémentent cette salade très protéinée.
Sauté d'asperges et d'oignons rouges à l'huile de sésame
Ce plat riche en fibres marie de tendres asperges à des épinards, le tout parfumé à l'huile de sésame et au jus de citron. Si vous êtes végétarienne, ajoutez-lui du tofu et servez avec du riz pour un repas complet.
Sauté de poivrons et de haricots noirs
Pour un repas végétarien riche en fibres, ce sauté d'inspiration mexicaine se sert dans des tortillas ou s'accompagne de riz.
Total 6 min
Sauté de tofu épicé
Ce plat végétarien est idéal pour un brunch à deux ou un souper léger.