Pommes de terre
Frites de rutabaga et aïoli à la ricotta
L'accompagnement idéal pour les soirées devant l'écran!
Côtes de porc, purée de pommes de terre au bacon
Une assiette de côtes de porc satisfaisante pour les gourmands qui ont un bon coup de fourchette !
Petites pommes de terre rôties
Notre recette est si rapide et originale que c'est un plaisir de la préparer. Voyez vous-même!
Pommes de terre rôties
Ingrédients Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Instructions
Salade de pommes de terre
Une recette de Martin Picard, chef du Pied de cochon.
Purée de pommes de terre au parmesan
Cette purée crémeuse est si goûteuse qu'il est inutile de la napper de sauce.
Tortilla aux pommes de terre et au poivron rouge
Ingrédients Instructions
Purée de patates douces au gingembre
Même pas besoin d'ajouter de beurre à cette préparation très goûteuse.
Purée de pommes de terre aromatisée aux fines herbes et à la moutarde
Une façon différente de faire de la purée de pommes de terre.
Purée de patates douces parfumée au brandy
Une cuillerée d'alcool, brandy ou autre, donne un bon petit goût à cette purée.








