Pommes de terre
Purée de pommes de terre à la sauge et à l'ail
Une purée de pommes de terre tout à fait spéciale - au lait de beurre, constitue un accompagnement savoureux.
Pommes de terre en purée au fromage de chèvre et aux petits oignons blancs
Ingrédients Instructions
Purée de pommes de terre et de céleri-rave au cumin grillée et au poireau
Cette recette provient du chef Marc de Canck, du restaurant La Chronique, 99 rue Laurier Ouest, Montréal, (514)271-3095.
Gâteau de pommes de terre et de blancs de poireaux
Une façon originale de réinventer ce classiques des légumes d'accompagnement que nous vous proposions dans le cadre d'un menu pascal paru dans Châtelaine.
Pain de viande aux pommes de terre
Un plat traditionnel qui fera chaud au cœur à toute la famille.
Muffins à l'érable et aux patates douces
Ingrédients Instructions Information nutritionnelle (par portion)
Soupe aux tomates et aux patates douces
Cette recette nous provient du restaurant Mille fleurs de l'hôtel Mocking Bord Hill, à Port Antonio aux Antilles.