Trempette
Trempette à la courge et aux poivrons
Cette trempette accompagnera à merveille les crudités du repas des Fêtes. On veut se faciliter la vie ? On la prépare deux ou trois jours avant la réception, en arrêtant la recette juste avant de mettre le yogourt et la coriandre. Ces deux derniers ingrédients seront ajoutés quelques heures avant le repas, pour un maximum de fraîcheur.
