Viandes
Bol de riz noir et de bœuf haché au gingembre
Le riz noir donne du chic à ce bol très simple à préparer. Du bœuf haché, un peu de gingembre frais, et nous voilà transportés ailleurs.
Total 30 min
Bols cubains à l’orge et au porc
Des cubes de porc accompagnés de patates douces, c’est déjà alléchant. Avec la vinaigrette lime-coriandre, on en redemande !
Total 40 min
Boulettes à la dinde et sauce aigre-douce aux canneberges
Les épices traditionnelles donnent à ces boulettes un petit goût des tourtières d'antan.
Total 20 min
Sauté de bœuf teriyaki
Parfait équilibre entre sucré et salé, la sauce teriyaki accompagne à merveille le bœuf. Avec sa pointe de gingembre frais et son subtil parfum de sésame, celle-ci est imbattable.
Total 10 min
Tacos au bœuf, sauce chimichurri et salsa de maïs
Bœuf et maïs sont déjà cuits… Ne reste plus qu’à réchauffer et à savourer ces tacos hors de l’ordinaire.
Total 35 min
Bavette de bœuf, sauce chimichurri et épis de maïs grillés
Une bavette sur le gril, de la sauce chimichurri… on se croirait en Argentine. Servis dans des tacos le lendemain, les mêmes ingrédients transporteront nos papilles au Mexique.
Total 20 min
Sauté de porc, céleri et champignons
Prêt en un tournemain, ce sauté de porc, céleri et champignons est tout simplement exquis.
Total 15 min
Côtes levées kalbi grillées
Cette succulente recette de côtes levées grillées d’inspiration coréenne deviendra vite un classique!
Total 5 min
Brochettes de porc à la philippine
Pour des grillades qui sortent de l’ordinaire, on sert ces délicieuses brochettes de porc à la philippine.
Total 20 min
Porc et haricots à l'espagnol
Nourrissant et savoureux, ce plat de porc et haricots à l’espagnole deviendra vite l’un des classiques de la maisonnée.
Total 60 min