Viandes
Burgers à la salsa Bloody Mary
En guise de garniture, une salsa estivale avec du radis, du concombre, des tomates et des assaisonnements pour Bloody Mary. Original !
Petits pains à la mexicaine
Une variante du burger traditionnel qui ne laissera personne sur son appétit !
Porc barbecue à la chinoise
Au cours de la cuisson, la sauce char siu (prononcer char shoo) mélangée à des piments chipotle caramélise la viande, qui s'imprègne ainsi d'arômes fumés.
Nouilles thaï au boeuf
Un banal bifteck se transforme en authentique plat thaï en un tour de main.
Boeuf haché épicé aux légumes
Un classique américain rehaussé de saveurs mexicaines et asiatiques.
Burgers nouveau genre
Des burgers qui ont gagné en saveur grâce à la sauce cocktail qu'on y a ajoutée. Pour un plat léger, répartir la préparation sur des feuilles de laitue Boston ou romaine.
Des saucisses aux légumes
Les saucisses aux légumes, une vedette de la cuisson sur barbecue.
Sauté de porc et de brocoli
Un sauté où les goûts sucrés salés se mélangent harmonieusement. On peut remplacer le brocoli et le poivron par les légumes de son choix.
Burgers aux pêches épicées
Un mélange surprenant et délicieux.
Bifteck à saveur piquante
Une savoureuse recette au barbecue !