Viandes
Kalbi (bouts de côtes de bœuf à la coréenne) et sauce ssamjang
On met le cap sur la Corée avec cette recette simple et savoureuse. Dépaysement garanti.
Brochettes de porc philippines
Le rôti de palette réinventé. Avec du 7UP (ou du Sprite) en prime!
Poulet frit santé
Les graines de sésame et de lin rendent ce poulet délicieusement croustillant.
Jarrets de veau
Une recette chic créée par le chef Hakim Chajar dans le cadre de l'événement Chef à l'érable.
Poulet aux poivrons rouges
Économique et délicieuse, cette recette a de quoi nous réjouir!
Tartare de bœuf style italien
Un délicieux tartare à l'italienne, rehaussé par de l'huile de truffe.
Pizza à l’agneau et à la roquette
Une pizza qui sort vraiment de l’ordinaire avec sa base de viande d’agneau.
Cigares au chou version sauté
Ce sauté se prépare plus rapidement que les traditionnels cigares au chou mais en garde la saveur authentique.
Porc au caramel
Un plat typique de la cuisine vietnamienne de tous les jours.