Volaille
Canard croustillant, sauce aux clémentines
Une recette idéale pour recevoir qui se cuisine également avec du poulet, les jours de semaine.
Poulet farci au feta et aux olives
Ce mets impressionnant convient à merveille à une réception, car il est simple et facile à préparer. Ses saveurs inspirées de la cuisine grecque ajouteront une touche méditerranéenne à votre repas.
Poulets de Cornouailles aux abricots
On vous propose trois vins pour accompagner ce poulet.
Sauté de poulet à l'orange et aux courgettes
Le poulet et l'orange ont toujours fait bon ménage. Ce sauté, légèrement piquant, dégage un parfum irrésistible.
Chili aux légumes grillés et au poulet
Un bol de chili, c'est délicieux. Celui-ci est au poulet et aux poivrons grillés. Miam !
Poitrines de poulet au cari et à la mangue
Une recette express qui ne sera pas vite oubliée!
Sandwich au canard confit
Une exquise recette en provenance du Boris Bistro, à Montréal.
Farce classique
Une recette de farce qui plaira à tout le monde !
Roulé de poulet farci aux deux viandes et aux fruits
Festif et facile à concocter, ce plat se prépare à l'avance.
Roulé de poitrine de dinde rôtie aux herbes
Préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 60 à 70 minutes Donne 6 portions Ingrédients Préparation Note: La sauge et le...