Volaille
Poulet tandoori, sauce au beurre de Lakshmi Sundaram
Une recette aux saveurs indienne qui plaira à tous.
Soupe au poulet et riz à la citronnelle de Suzanne Liu
Ingrédients Instructions
Poulet braisé au sumac et à la cardamome de Racha Bassoul
Ingrédients Instructions
Poulet grillé à la portugaise d'Helena Loureiro
Ce délicieux poulet grillé à la portugaise d'Helena Loureiro, une recette authentique et savoureuse, apportera les saveurs vibrantes du Portugal directement dans votre cuisine.
Total 45 min
Tourte de volaille à l'embeurrée de chou de Denise Cornellier
Avertissement : cette somptueuse tourte, signée par la chef traiteur Denise Cornellier, pourrait provoquer des soupirs de pâmoison chez les convives.
Sauté de poulet et nectarines
La nectarine donne un goût frais et légèrement acidulé à ce sauté.
Salade de poulet et de mangue
Une belle façon de terminer le poulet rôti acheté au supermarché.
Total 5 min
Poulet à la turque, grillé sous brique
Pas besoin d'une brique pour faire le poulet grillé sous brique. Une poêle lourde fait l'affaire.
Burgers à la marocaine
On retrouve dans ces burgers les saveurs de la chermoula, un assaisonnement de la cuisine marocaine.
Poulet à la chinoise
Pas si compliqué d’infuser des saveurs chinoises à un plat de poulet. Il suffit de bonifier sa sauce barbecue favorite de ces quelques ingrédients parfumés et de servir avec des bok choy.