Volaille
Sauté de poulet à la chinoise
Le jus de citron frais ajoute une petite note acidulée à cette volaille. Nous aimons les plats où les légumes cuisent avec la viande.
Burgers au poulet à la méditerranéenne
Notre burger au poulet à la méditerranéenne, avec feta et épinards, est moelleux à souhait.
Soupe au poulet à l'orientale
Inspirée de la cuisine thaïe, cette soupe au poulet à l'orientale parfumée au lait de coco est réconfortante.
Poitrines de dinde à la sauce teriyaki et au jus d'orange, grillées
Nos poitrines de dinde sont coupées en tranches ' idéal pour le gril. Cette cuisson rapide les garde moelleuses. Et votre plat principal basses calories est prêt en 20 minutes.
Poulet épicé à la noix de coco
Dans un faitout mijoteront poulet et légumes pour composer ce ragoût délicieusement parfumé au lait de coco.
Dindon doré
Un classique dont on ne se lasse pas.
Farce aux canneberges et à la focaccia
Cette farce est servie en plat d'accompagnement.
Poulet croustillant et légumes au four
Tremper le poulet dans le yogourt, puis dans une chapelure aux herbes. Et hop ! au four ! Résultat : une chair moelleuse et une croûte croquante.
Sauté asiatique
Une autre façon de cuisiner le poulet.
Cari de poulet aux fruits
Canneberges, pommes et poires ajoutent une saveur acidulée à ce cari de volaille.