Volaille
Dinde farcie au chorizo et aux figues à l’érable
La dinde est un grand classique du temps des Fêtes, mais la nôtre se distingue de façon exquise avec sa farce au chorizo et aux figues. Un succès assuré !
Total 190 min
Poulet rôti en crapaudine aux raisins
Une façon simple de renouveler un classique : ce poulet rôti aux raisins est tout simplement délicieux !
Total 70 min
Cuisses de poulet grillées
Ce poulet grillé apprêté à la philippine est délectable avec sa touche mi-salée, mi-sucrée.
Total 30 min
Ailes de poulet miel et ail
Des ailes de poulet dorées, mises en valeur par une sauce miel et ail juste assez relevée… Impossible d’y résister!
Total 35 min
Tajine de poulet à la marocaine
Gingembre, cannelle, coriandre et curcuma donnent du caractère à ce délicieux tajine de poulet à la marocaine.
Total 40 min
Salade tiède de cailles, de champignons et de framboises
On peut servir cette salade en entrée, mais aussi comme plat principal, précédée d'une entrée plus consistante.
Total 30 min
Dinde rôtie et sauce au cidre
La sauce au cidre met parfaitement en valeur le goût exquis de la dinde rôtie. Un classique renouvelé!
Fajitas au poulet
Pour mettre couleurs et saveurs dans l’assiette, rien de tel que ces délicieuses fajitas au poulet.
Ailes de poulet teriyaki
Servies en entrée ou comme amuse-gueule, ces délicieuses ailes de poulet teriyaki connaîtront un succès assuré.
Roulades de poulet aux asperges
Pour sortir de l’ordinaire sans se casser la tête: de savoureuses roulades de poulet aux asperges grillées sur le barbecue.