Salade de chou crémeuse classique

16

Salade de chou crémeuse classique

Photo: iStock/Peredniankina

Cette classique salade de chou crémeuse que l’on prépare à la maison est un vrai délice!


Photo: iStock/Peredniankina

Préparation: 15 minutes
Donne 8 portions

Ingrédients

  • 1,5 litre (6 tasses) de chou vert
  • 250 ml (1 tasse) de mayonnaise
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à thé de graines de céleri
  • 1/4 c. à thé de sel
  • Poivre
  • 2 carottes râpées grossièrement

Préparation

  1. Râper le chou vert.
  2. Dans un grand bol, fouetter la mayonnaise avec le vinaigre de cidre, le sucre, les graines de céleri et le sel. Poivrer.
  3. Ajouter le chou et les carottes. Bien mélanger.

À lire aussi: Le chou en 18 recettes originales

POUR TOUT SAVOIR EN PRIMEUR

Inscrivez-vous aux infolettres de Châtelaine
  • En vous inscrivant, vous acceptez nos conditions d'utilisation et politique de confidentialité. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment.