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3 livres pour les sportifs

Des références pour les athlètes confirmées ou les sportives du dimanche.

Par Johanne Lauzon 10 mai 2016

3 livres sur la nutrition des sportifs

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3 livres sur la nutrition des sportifs

Assiette musclée

Enfin un ouvrage rigoureux – mais bien vulgarisé – sur l’alimentation des sportifs ! Benoît Lamarche, ex-patineur de vitesse, chercheur et prof en nutrition à l’Université Laval, donne l’heure juste sur les réels besoins nutritifs de ceux qui pratiquent un sport avec assiduité. Suivent les recettes du chef Jean Soulard : des collations aux desserts en passant par les soupes et les plats de résistance. Vraiment complet. Le Soulard des sportifs, par Benoît Lamarche et Jean Soulard, Les Éditions La Presse, 36,95 $

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DÉPOSÉ SOUS: 99 façons de prévenir les effets du vieillissement Benoît Lamarche Denis Fortier Jean Soulard Jean-Yves Cloutier Le coach répond à vos questions sur la course à pied Le Soulard des sportifs lecture